NOME INCI: Astragalus Gummifer Gum
ORIGINE: Vegetale
PROPRIETÁ: stabilizzatore di emulsione, agente filmogeno e coprente, addensante
La gomma tragacanto è una sostanza naturale ottenuta dall’essudato del fusto e dei rami di alcune specie di piante del genere Astragalus, come Astragalus gummifer, Astragalus gossypinus e Astragalus microcephalus. Quando la pianta viene incisa, rilascia una linfa che, a contatto con l’aria, si indurisce formando scaglie o nastri ricurvi. Dopo alcune settimane, questo essudato viene raccolto e trasformato in gomma.
Si presenta come una resina di colore variabile dal bianco al giallo-marrone e appartiene alla famiglia dei polisaccaridi anionici. La sua composizione è complessa e può variare in base alla specie e alle condizioni di crescita, ma in generale contiene zuccheri come glucosio, galattosio, arabinosio, xilosio e acido galatturonico. Una delle sue caratteristiche più note è la capacità di assorbire grandi quantità di acqua, formando soluzioni viscose la cui consistenza dipende dal pH e dalla forza ionica.
In cosmetica e nei prodotti per la cura personale, la gomma tragacanto è apprezzata come addensante, stabilizzante ed emulsionante. Aiuta a mantenere unite le diverse fasi di una formula, impedendo che acqua e olio si separino, e dona maggiore corpo e densità alla parte acquosa dei prodotti. Per queste ragioni si trova in dentifrici, prodotti per capelli, tonici, creme e medicazioni cutanee.
Oltre al settore cosmetico, viene utilizzata anche in campo farmaceutico e alimentare per la sua capacità di legare e stabilizzare. Essendo un ingrediente naturale e rinnovabile, continua a essere considerata una materia prima preziosa per formulazioni moderne e sostenibili.
