NOME INCI: Erythritol
ORIGINE: Naturale
PROPRIETÁ: idratante, umettante, agente condizionante della pelle
L’Erythritol è un poliolo, o alcol zuccherino a quattro atomi di carbonio, naturalmente presente in piccole quantità in frutta come pere, meloni e uva, ma anche in funghi, alghe e licheni. In cosmetica e nei prodotti per l’igiene orale si utilizza un eritritolo ottenuto attraverso fermentazione di zuccheri naturali, in particolare da mais o altre piante, per mezzo di specifici lieviti. Questo processo consente di produrre un ingrediente naturale, privo di calorie, biodegradabile e sicuro.
In forma pura si presenta come una polvere cristallina bianca e inodore, solubile in acqua. Oltre al suo noto impiego alimentare come dolcificante a ridotto contenuto calorico, trova largo spazio nelle formulazioni cosmetiche e nei dentifrici per le sue proprietà idratanti e protettive. La sua funzione principale è quella di agire come umettante: trattiene l’acqua e contribuisce a mantenere la pelle e le mucose idratate, prevenendo secchezza e disidratazione.
Nei prodotti cosmetici, l’Erythritol favorisce la morbidezza cutanea e migliora il comfort della pelle, mentre nei dentifrici non solo contribuisce a mantenere un ambiente orale umido, ma supporta anche la protezione contro i batteri responsabili della carie, rafforzando così la salute dentale. Grazie alla sua origine naturale e alla sua elevata tollerabilità, è considerato un ingrediente sostenibile e sicuro, adatto sia a prodotti leave-on che rinse-off, e compatibile con formulazioni destinate anche a pelli e mucose sensibili.
